Jeudi 7 fevrier
Nous quittons Orlando, Floride. On reprend la route toujours
un peu plus vers le nord. Pas de visite chez Disney, ce sera pour une autre fois. J’adore Mickey et
ses amis, mais a 100 dollars par personne, il est vrai que … Ehh on n’est pas
en vacances, on a un voyage a financer. Une autre fois, hein?
Nous stoppons a une Bank of America, notre banque
ici aux Etats-Unis sur laquelle nous avons ouvert un compte. Nous avons un
cheque de Cruise America a y deposer. Nous utilisons le distributeur pour faire
cette remise, c’est vraiment tres pratique. On glisse le cheque, il vous le
scan, vous demande confirmation du montant et vous l’enregistre et vous file
une copie de celui-ci. Hop, le tout en 2 mn. Genial !
On s’arretera ensuite pour imprimer quelques pages
dont on a besoin. On peut faire cela dans des magasins UPS Store. Vous avez
sinon les magasins Office Max, un peu moins chers. Ils peuvent aussi faire des
copies, des faxs, du courrier…
J’en profite pour aller faire quelques courses au
supermarche Publix juste a cote. Ce ne sont pas les chaines de Supermarches qui manquent ici.
Nous allons enfin prendre la route. Allez, il faut
rouler maintenant, il est déjà presque midi.
Une fois la direction du nord prise, il pleut. Cela
faisait longtemps.
On n’est pas sur l’autoroute, je trouve que l'on voit plus de choses si on peut les eviter. Mais cela n’avance pas aussi
vite qu’on le voudrait. Je n’ai pas voulu passer par Daytona Beach, afin d’eviter la cote et ce que je pensais etre le gros de la circulation. Mais par l’interieur des terres, ce n’est pas
mieux. Nous traversons des zones commerciales sans fin, enormes. Pas une maison,
que des magasins, des garages.. C’est un peu ce que l'on est en train de faire de plus en plus chez nous, je pensepar exemple a Avignon, pour
comparer avec une ville moyenne, mais en puissance 1.000.
Si a Ruskin, au sud de Tampa, on était a 27 degres
60 mn de latitude nord, nous sommes revenus maintenant plus proches des 30
degres de latitude nord deja.
Juste avant d'arriver au State Park, on traverse quelques petits villages qui me semblent prometteurs, les jours ou notre meteo sera plus clemente.
On s’installe. Comme d’habitude cela se fait rapidement.
On a juste l’eau et l’electricite a brancher. Quand on voit certains voisins
s’installer, on a l’impression qu’ils vont etre la pour 3 semaines. Ils sortent les
tables, plantent les tentes supplementaires pour les provision, la cuisine d'ete, le barbecue, les decos bien kitsch…
Bref tout pour se sentire partout chez soi. Tout un art, le camping aux
Etats-Unis ! On part faire une balade a pied jusque le lac a travers la
foret.
On revient par la route, il commence tout juste a faire un peu plus
sombre. Etienne apercoit des formes au loin, dans la foret. Au debut on croit
que ce sont des chiens. Il s’agit en fait d’une petite meute de coyotes. On les
observe de loin. Ils ont du nous reperer egalement bien-sur. Ils s’eloignent.
On en fait des rencontres dans ces bois !
Au retour on s’arrete saluer la famille installee
proche de nous. Il s’agit d’un couple avec 3 enfants et un chien. Ils sont dans
une petite caravane. On se sent d’un coup beaucoup plus confortables avec notre
camping car d’un peu plus de 7 metres de long. Grand modele en France mais plutot petit ici.
Vendredi 8 fevrier
Journee d’ecole pour les enfants. Temps magnifique.
Je sors un peu la guitare et donne un petit recital aux ecureuils.
En milieu d’apres-midi, direction le lac, croyant
retrouver la famille et les 3 enfants. On se calle sur la plage un moment. On y
discute un moment avec nos nouveaux voisins d’en face, des gens de Floride.
On a decide de passer la soiree au coin du feu. Vendredi, c'est donc aux enfants de faire le menu. On a achete des buches de bois sec aux Rangers. En effet, dans tous
ces parcs et campings ici aux Etats-Unis, on ne veut pas que les gens ramassent
du bois meme mort pour en faire du feu ou meme d’amener son propre bois pour le
bruler. On est pourtant entoure de bois. Les panneaux evoquent des parasites
que l’on peut ainsi introduire… Le bon
Français que je suis voit plutôt la un autre moyen de vous vendre quelque
chose, je sais c’est une deformation.
On se prepare en tous les cas un joli petit feu.
En entree Maxime prepare une sauce
cocktail que l’on degustera avec une moitie d’avocat chacun. On a prevu ensuite
des pommes de terre emballees dans de l’aluminium puis cuites dans la braise.
Duree de cuisson : ½ heure environ. Je n’avais pas cuit de pommes de terre
dans la braise depuis le temps ou j’etais aux Eclaireurs (sortes de scouts
laics pour ceux qui ne connaissent pas), quand j’avais 11 ans. On taille des batons en pointe pour y planter des
saucisses que l’on cuit sur la grille.
On fait cuire egalement du lard sur
cette grille. En dessert ce seront les fraises achetees ce matin au marche que
l’on prepare en soupe avec un petit sirop et de la menthe fraiche.
On a
quelques visites nocturne des enfants des voisins. Nos enfants veulent a leur
tour leur rendre visite. Nous irons apres-diner.
La famille est en train de se
preparer des Chamallow (Marshmallows in US) sur le feu. Une fois chaud et
gonfles, on les pause sur un biscuit lui-même recouvert d’une barre de chocolat
et de beurre de cacahuettes et par-dessus un autre biscuit, voila. Un petit
dessert bien savoureux et… non, pas leger du tout. Ici, on appelle cela des "Smores", sorte de reduction de l'expresion "some more", "encore plus". On se demande pourquoi?
Samedi 9 fevrier
Finalement nous n’allons pas a Saint-Augustine
aujourd’hui. On laisse les enfants aller jouer et profiter un peu plus des
petits voisins.
On se decide tout de meme a partir vers la fin de matinee
car on veut aller au marche fermier de la petite ville a cote, Keyston Heights
et il doit s’achever a 13 heures.
Bon ce n’est pas un bien gros marche, mais on
en profite pour acheter un chou fleur orange (On avait le choix sinon avec le
classique blanc ou encore un violet), des fraises, cela semble etre la saison ici, on en voit assez regulierement, et meme du pain. On fait la
connaissance d’une dame qui fabrique des fromages de chevre dans un village tout
proche, a Melrose. Pourquoi ne pas lui rendre visite un de ces jours ? On
prend sa carte et lui promettons de l’appeler.
On va juste a cote dans un joli parc de jeux ou se
celebrent deux anniversaires, un enfant et une ados. On se prepare des
sandwichs et on s’installe sur une des nombreuses tables de l’espace
pique-nique. On est au bord du Lake Geneva (Lac de Geneve ??) avec
toujours au bord les memes recommandations concernant mes animaux preferes…
Nous nous dirigeons ensuite vers le Mc Do de la
ville (2.000 habitants tout au plus, ces Mc Do sont vraiment, vraiment partout dans le pays) pour profiter de la connection internet, n'en disposant pas au camping.
Nous prenons 2 cafes : 2,14 dollars.
Retour au camping : nouvelle soiree au coin du
feu. Au cinema Capel de ce soir : si la semaine passee, on a bien ri en
regardant JO avec de Funes et Bernard Blier, ce soir nous regardons Anastasia
de Walt Disney. La on fait plaisir a Martina. Chose bizarre ce soir : nous
avons une version differente de celle que l’on a en K7 Video, avec des doublages
differents, des paroles de chansons differentes, version tres deroutante quand
on connait l’originale.
Dimanche 10 fevrier
Matinee au camping
Vide des eaux sales, il faut se deplacer jusque la
« Dump Station », et dans ce state park, ce n’est pas a cote. Lessive
apres avoir recupere des pieces de 25cts (quarters) a l’entree du Park chez les
Rangers (encore 6 kms aller-retour).
On dejeune au camping, on a pris rendez-vous par telephone avec la dame qui vendait les fromages, rencontree hier au marche, pour aujourd'hui 17 heures. On part de chez nous vers 16 heures. Son adresse est a Melrose, 13
miles de notre Park, mais on a maintenant pris l’habitude de penser qu’une
adresse peut englober un certain nombre de km2. Arrives a Melrose, ne disposant
d’aucune carte, je rentre dans un restaurant pour demander mon chemin, la Baden
Powell Road. Il est 16 h 45 et déjà des gens arrivent pour
« diner » ? En fait je dois poursuivre la rte 21 d’où nous
venons (le state Park est sur la 21) jusqu'à la Baden Powell Road qui sera a
gauche. J’ai oublie de demander combien de kms. Nous ferons ainsi 3 miles,soit
5 kms vers le sud, puis sur cette route encore 2 kms au moins avant d’arriver a
la ferme. Heureusement que j’ai demande...
On rentre par un entree etroite avec notre camping
car. C’est vraiment a la campagne, la.
On se gare, la dame est la avec ses animaux :
des chevres, race nubienne avec les oreilles longues et tombantes, des poules,
des dindons, un cheval prenomme « Fred ! », un bouc de 11 ans,
des canards, des paons.
On va direct voir les jeunes chevres nees il y a un
mois, il faut leur donner le biberon.
Les enfants se chargent de cette tache
bien volontiers. Le lait contenu dans des bouteilles de coca en plastique 33 cl
surmontees d’une tetine sont envoyees en quelques secondes. C’est l’heure
ensuite de la traite. Le mari arrive pour aider la dame.
Bien sur vu le nombre
de chevres, cela se fait a la main. Les enfants iront recuperer les œufs frais
chez les poules.
Ils nous invitent a entrer dans leur maison.
Confortable maison avec vue sur un tres joli lac derriere. Le parcours de nos
hotes est particulier. Ce sont deux citadins, elle est d’origine Cajun ( elle a
perdu son francais par contre a part quelques mots par ci, par la) et de la
Nouvelle Orleans, il est de Detroit. Ils avaient tous les deux des emplois bien
installes et bien remuneres lorsqu’ils ont decide de changer de vie et venir
s’installer dans cette partie de la Floride il y a 12 ans et monter de toutes
pieces leur ferme. Heureusement qu’ils ont fait de l’argent avant car ce n’est
pas avec la ferme qu’ils vont faire fortune. Cela leur convient et sont tres
heureux. Tres sympa.
Attraction pour les enfants : les 4 chats de la
maison. Ils sont de race Sphinx, ceux sans poil donc. De plus la maison connait
un evenement, la naissance de 3 petits il y a une semaine.
De vraies petites
saucisses bien roses.
Juste derriere leur maison, presque sur la terrasse,
des herons gris (SandHill Crane) qui, nous dit-elle, sont la depuis qu’ils sont
petits.
Voila un bon moment passé chez l’habitant.
Ils n’ont
plus helas de fromages a vendre. Elle nous offre alors son dernier, aromatise jalapeno
(sorte de piment qui sert dans la cuisine mexicaine) mais dont elle a enleve
les graines. C’est certes epice mais cela n’arrache pas la langue. Elle nous
donne egalement des savons a base de lait de chevre et une douzaine d’œufs de
ses poules et quelques tomates de son jardin. Plus besoin de faire le marche.
On rentre chez nous, il fait déjà nuit. Au niveau de
l’avant dernier croisement, a l’interieur du State Park déjà, on apercoit presque
en bord de route 3 biches, pas tres grandes. On allume notre feu. Nouveau diner
sous les etoiles. Belles etoiles entre nous, non seulement nous sommes
seulement a 30 degres de latitude nord mais il n’y a pas un village a 10 kms a
la ronde. Quant aux grandes villes, c’est encore plus loin. Splendide !
Lundi 11 fevrier
Journee d’ecole. Belle et chaude journee. On nous
annonce 28 degres Celsius. Ils y seront. Notre superbe camping- car est equipe de la climatisation electrique (c'est un modele
americain quand meme) et nous l’avons utilisee pour la premiere fois a Tampa. Dans
ces vehicules, tant le froid que le chaud rentrent vite car l’isolation est
toute sommaire. Bref, il fait bien meilleur dehors et on en profite.
La journee d’ecole terminee, vers 16 heures nous
nous dirigeons vers l’entree du Park pour marcher le long d’un chemin au fond
du ravin. Certaines parties sont tres exotiques avec les yuccas, arbres de type
tropicaux.
Il y a aussi des magnolias geants comme on en a deja vu pas mal dans le sud. On n'est pas a la saison des floraisons, c'est dommage car cela doit etre magnifique, vu ce que l'on en connait de l'Asie. Suit une partie plus
« classique » pour la region avec des chenes, des pins.
On relit des
informations interessantes sur la gestion des forets ici. Dans cette partie
precise on lutte pour maintenir les pins contre l’invasion des chenes. Rigolo
car chez nous, en Provence, on considere que ce sont les pins qui ont envahi
les autres. Autre difference les « feux controles ». On l’a déjà vu
dans d’autres state Parks en Floride et cela se confime ici, on met le feu
volontairement a des parcelles de forets pour eliminer les essences non
desirees et nettoyer les bois. On laisse aussi les arbres morts au sol se
decomposer, se créer ainsi un petit monde en miniature. Martina apercevra un
serpent tout noir traverser le chemin devant elle. Il parait que ceux-la ne sont
pas dangereux. Bon, mais hein ?
De retour au camp on invite les voisins d’en face,
avec lesquels on a regulierement discute depuis leur arrivee vendredi passe a
venir nous rejoindre devant notre feu pour un verre. Il est 18 heures et ils
sont déjà en train de diner. Ils nous rejoignent apres. Ils sont de Floride,
une heure et demi plus au sud et ils repartent demain. Ils vont rejoindre la famille et retourner chez Disney World Orlando pour lequel ils ont un passe annuel, carrement.
Nous dinerons ensuite
juste nous 4 de saucisses cuites sur le feu de camp et d’epi de mais cuits
entiers a l’eau. On les a achete samedi au marche et s’ils ne sont pas tres
gros, compares a d'autres que nous avons precedemment deguste ici, ils sont en tous les cas super bons.
Mardi 12 fevrier
Encore une superbe journee. Journee d'ecole.
Apres
midi au Mc Do de Keystone Heights. Quelques courriers mais aussi
cours des enfants sur internet. On en profite, le tout pour le prix de 2 cafes
soit 2,14 dollars. Honnete !
Quelques courses au supermarche du coin.
Nouvelle soiree au coin du feu. Il fait si doux
encore ce soir.
Mercredi 13 fevrier
Journee sans ecole aujourd’hui. Probleme : il
ne fait pas beau. La pluie menace. C’est le jour que l’on a choisi pour aller
visiter Saint-Augustine, la ville attraction de la region. Il nous faut tout de
meme parcourir une centaine de kilometres pour y parvenir.
La route que l’on emprunte, la 16 traverse de tres
jolies petites villes. Toujours ces routes avec des Live Oak trees sur les
cotes, cette variete de chene incroyable, pour moi tellement symbolique des
routes du sud americain, un peu comme nos platanes en Provence.
On se calle sur un parking de Mc Do en cour de route
car on a quelques courriers urgents a rediger pour la France. Pratiques ces
parking Mc Do d’où on peut attraper le Wi-Fi.
Juste une petite situation rigolote avec un stop assez insistant place en fin de route.. pour ceux qui voudraient aller plus loin. C'est vrai qu'avec tous les pick up presents ici, ce serait facile de couper et rejoindre la route derriere. J'en ai deja vu comme cela faire demi-tour sur l'autoroute en passant sur le terre-plein, alors...
On arrive a Saint Augustine. Il s’agit de la plus
ancienne ville de Floride. Nous sommes pour la premiere fois au bord de l'Ocean Atlantique. Saint-Augustine a été creee par des colons espagnols au 16 ieme
siecle. Bien sur on s’est bien bagarre, elle est passee selon les traites du
cote anglais, avant de revenir aux espagnols et enfin devenir americaine. On
trouve un parking gratuit pour notre
camping car pas bien loin du visitor center. A 100 m un autre parking, la c’etait 10 dollars. Gloups ! On n’est pas arrives au visitor center qu’on se prend
le deluge !
On a bien nos parapluies mais la pluie semble venir
d’en-dessous aussi. Mais la temperature est encore elevee. C'est comme une pluie d'ete.
Accueil arrogant et pretentieux au visitor center.
On recupere vite fait une carte de la ville.
On parcourt les ruelles. Malgre le mauvais temps, il y a quand meme du monde. C’est bien
tourisique . On se prend de temps en temps de belles douches.
La ville est jolie certes, de belles anciennes maisons, un beau
Lycee. On dejeunera dans un restaurant en peu en retrait du front de mer. Cela
s’appelle le « Floridian ».
Jolie salle, atmosphere sympathique,
service souriant et attentionne. Nouvelle bizarrerie : lorsque je commande
une biere a boire, la serveuse me demande de me lever, de l’accompagner pour
aller choisir et prendre ma biere au bar pour la ramener a ma place car elle me
dit qu’elle n’a pas le droit de me l’amener elle-meme a table. Vous avez dit
logique ? Bon, on a attendu un peu longtemps (« probleme de four »,
on connait !) mais c’était bien bon.
On reprend notre balade. Il va nous falloir passer
entre les gouttes. On visite le fort de defense de la ville. Il date de 1672,
c’est le Castillo San Marco. Il s’agit d’un monument national, et avec notre
passe annuel pour les
Parcs et monuments nationaux, nous n'avons pas a regler l’entree.
Ce Fort n’a apparemment
jamais été pris, uniquement par le jeu de traites lors des passages successifs
de la region aux mains des anglais ou des espagnols.
On nous distribue a
l’entree les cahiers pour les junior Rangers. Une nouvelle fois, grace a ces petits cahiers, on va apprendre plein de choses.
L’occasion pour les enfants de
gagner un nouveau badge pour leur collection.
Nous rentrons en suivant un detour et passer devant le State Park Anastasia ou nous voulions a l'origine reserver, proche de St-Augustine mais helas complet. La grille est deja fermee, nous ne saurons pas s'ils avaient ou non de la place pour ce soir. Aussi nous rentrons a notre State Park, quelques 100 kms plus loin tout de meme. On vous l'a dit, aux Etats-Unis, les distances n'ont pas la meme valeur. Il fait deja nuit noire. Dans le Park, je
manque de peu d’ecraser un espece d’oppossum qui fait des zig-zags devant le
camping car. Chauffard !
Ce soir, diner dans notre camping-car. Mais bon on aura eu
quand meme sur nos 7 nuits 5 magnifiques soirees au coin du feu. Demain, nous
quittons la Floride pour la Georgie. C’est l’Etat d’Autant en Emporte le Vent,
Reth Butler, Scarlett O’Hara, le Domaine de Tara, la belle ville de Savannah … mais
aussi Coca Cola, CNN, Martin Luther King Jr, REM… Nous, c'est Savannah, et il parait que c'est tres chouette.
Je vous promets une tres belle publication!